長(zhǎng)久以來(lái)，民間一直流傳著生吞魚膽來(lái)治療眼疾、高血壓及氣管炎等病的說(shuō)法。但常因用量、服法不當(dāng)而發(fā)生中毒，其中以青、草和鯇魚苦膽中毒最多見。因魚膽中膽汁毒素不易被熱和乙醇（酒精）所破壞，因此，不論生吞、熟食或用酒送服，仍會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，中毒后如果搶救不及時(shí)，就會(huì)引起器官功能衰竭，最后導(dǎo)致死亡。

日前，鹽城市第三人民醫(yī)院再次接收一名因魚膽中毒入院搶救的患者?；颊咄跖?，59歲，因輕信偏方，口服鰱魚膽兩個(gè)，次日晨起感惡心、嘔吐胃內(nèi)容物，大便次數(shù)增多等癥狀，以因“口服魚膽三天，惡心、嘔吐不適兩天”入院轉(zhuǎn)至重癥醫(yī)學(xué)科搶救，診斷為魚膽中毒、急性腎損傷、急性肝損傷。入院后并給予禁食、保肝、改善代謝、穩(wěn)定循環(huán)及內(nèi)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)支持等對(duì)癥處理，與患方溝通同意后立即行血液濾過(guò)治療以改善肝腎功能、促進(jìn)毒素排除、清除體內(nèi)多余代謝產(chǎn)物、改善內(nèi)環(huán)境等治療，目前患者神志清楚，生命體征穩(wěn)定。

僅2018年，市三院急診科就接診3例因吞食魚膽而導(dǎo)致中毒的患者，且都是五六十歲的老年人，他們都比較相信偏方，認(rèn)為魚膽是一味能夠清熱解毒的良藥。其實(shí)這完全是不科學(xué)的，魚越大，魚膽也就越大，所含的毒素也越多。魚膽中毒系食魚膽而引起的一種急性中毒。青、草、白鰱、鱸、鯉魚膽中含膽汁毒素，能損害人體肝、腎，使其變性壞死。也可損傷腦細(xì)胞和心肌，造成神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的病變，醫(yī)生建議大家不要食用魚膽。由于魚膽中毒可能導(dǎo)致多個(gè)器官的功能衰竭，招致患者死亡，故一旦發(fā)生魚膽中毒時(shí)，必須及早治療，以趕緊送醫(yī)院診治為妥。